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Bretzels comme en Allemagne

Bretzels comme en Allemagne

Petite nostalgie de l'Allemagne ou simplement une folle envie de manger des Bretzel?? Vous êtes au bon endroit c'est tout simple et si bon!! Ingrédients : - 250g de farine - 150ml de lait - un sachet de levure de boulangerie - 3 cc de sel - 15g de beurre...

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Mousse au citron

Mousse au citron

Pour un dessert léger et rafraîchissant testez la mousse au citron! La recette est simple mais il ne faut pas s'y prendre en dernière minute! Ingrédients (pour 4 coupes) : - 2 citrons jaunes non traités - 3 oeufs - 50g de sucre en poudre - 30g de maizena...

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Recette de bento facile et rapide

Recette de bento facile et rapide

Nous avons aujourd'hui retenté le bento. Aujourd'hui pas de formes délirantes, pas d'essai désastreux pour faire des sapins avec du tofu, mais une variété de saveurs japonaises et quelques unes bien de chez nous aussi. On a repris la recette du blog A...

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Les Ebisenbei 煎餅

Les Ebisenbei 煎餅

Je voulais vous présenter une spécialité tout droit venue du Japon, les ebisenbei. Ce sont des galettes de riz, qui existent en différentes tailles, aromatisées aux crevettes. Bref des espèces de chips aux crevettes japonaises, à ne pas confondre avec...

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Petits scones pour le Tea Time

Petits scones pour le Tea Time

Pour cette recette il vous faut : - 250 g de farine - 40 de sucre - 50 g de beurre - 150 ml de lait - 50 g de raisins secs - 1 sachet de levure chimique - 1 jaune d’œuf - 1 pincée de sel Dans un bol, mélanger la farine, le sucre la levure et le sel. Ajouter...

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