Tartine tomate concombre fêta thon et sa salade

Publié le par misscouine

Que vous soyez un peu à la bourre, que vous ayez la flemme de passer 1 heure à faire la cuisine ou que vous ayez seulement envie de manger des tartines, voilà une recette pour vous.

Pour les tartines :
Ingrédients :
- 3/4 de concombre
- 16 tomates cerises
- 100g de fêta
- 8 grandes tranche de pain poilane, ou pain complet
- beurre
- 1 petite boîte de thon au naturel.

Préparation :
Coupez le concombre en tranches fines et les tomates cerises en deux. Coupez aussi la fêta en petits dés.
Beurrez légèrement les tranches de pain (si vous préférez vous pouvez mettre de l'huile d'olive à la place).
Répartissez-y les tranches de concombre puis les demi tomates, le thon émietté, et finissez par la fêta.
Faites griller un peu au four sur position grill pendant une dizaine de minutes.

Pour la salade :
Dans chaque assiette disposez sur la moitié de l'assiette quelques feuilles de salade verte et un peu de maïs (en boîte, je ne sais pas faire autrement). Arrosez d'un peude vinaigrette. quand les tartines sont prêtes posez-les dans les assiettes à côté de la salade.
A table!!

Publié dans Recettes diverses

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