Gâteau au yaourt à la pomme

Publié le par misscouine

gâteau au yaourt aux pommesBien sûr vous pouvez aussi faire la recette sans la pomme ça fera un gâteau au yaourt nature, mais tout de même avec la pommes c'est encore mieux. Bref en tout cas j'aime bien ce gâteauparce qu'il est super bon mais léger et simple.
(Dans la reccette une mesure correspond au pot de yaourt qu'on réutilise après avoir versé le yaourt dans le saladier)

Ingrédients :
- 1 yaourt nature
- 2 mesures de farine
- 2 mesures de sucre semoule
- 1/2 mesure d'huile
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 2 pommes

Préparation :
Préchauffez le four sur 180°C.
Dans un saladier, mélangez dans l'ordre tous les ingrédients jusqu'au sel.
Epluchez les pommes, enlevez le trognon et coupez-les en dés que vous répartissez ensuite dans la pâte (pour éviter que les pommes ne tombe au fond soupoudrez les dés d'un peu de farine).
Versez la pâte obtenue dans un moule à gâteau, ou un plat à cake convient aussi bien.
Enfournez pendant environ 30min, et plantez un couteau dans le gâteau pour vérifier qu'il est bien cuit (le couteau doit ressortir propre quand c'est bon).


Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article