Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

39 articles avec recettes diverses

Poulet au citron et aux amandes

Poulet au citron et aux amandes

Pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 100 g d’amandes entières épluchées Un demi-citron 2 cuillères à soupe de sauce soja Huile d’olives 1 gros oignon Ail haché Coupez les blancs de poulet en lamelles de 1 à 2 cm de large et faîtes les sauter à feu vif...

Lire la suite

Farandole de verrines

Farandole de verrines

Pour 5 grosses verrines de tourteaux : 2 avocats mûrs 1 pamplemousse 1 grosse boîte de conserve de miettes de tourteaux 150 g de fromage à tartiner aux herbes Sel, poivre et de l’aneth Cette recette est toute simple mais le résultat est assez joli ! Epluchez...

Lire la suite

Soupe froide concombre – avocat

Soupe froide concombre – avocat

Pour 6 – 8 verrines il vous faut : - 1 concombre - 2 avocats - 1 pot individuel de fromage blanc (100 ou 125 g) - 125 g de fromage à tartiner (Carrés frais, Philadelphia, Saint-Môret) - Des feuilles de menthe fraiches. - Sel, poivre, ail - Piment d’Espelette...

Lire la suite

Hachis parmentier de courgettes

Hachis parmentier de courgettes

Question viande je suis souvent pas très inspirée, alors les steack et les escaloppes ça va bien de temps en temps mais on s'en lasse! Pour faire un plat avec de la viande qui sorte un peu de l'ordinaire j'ai essayé le hachis parmentier avec des courgettes....

Lire la suite

Coeur de boeuf et son écrasé

Coeur de boeuf et son écrasé

La courgette est apparemment le légume star du weekend, puisque Glad a tenté le gratin de courgette et que je m'en viens vous présenter l'écrasé de courgette ! Mais attention, pas n'importe comment ... accompagné de sa tranche de coeur de boeuf, encore...

Lire la suite

Soupe froide de melon au bacon

Soupe froide de melon au bacon

Une recette parfaite pour l'été, surtout si vous avez des melon bien mûrs...trop pour être mangés sans préparation et à deux doigts du gaspillage. Ingrédients : - 1 melon bien mûr -3 tranches de bacon - un quart de concombre - poivre Enlevez les graines...

Lire la suite

1 2 3 4 > >>