quiches et tartes salees

Ingrédients en main, me voilà partie pour faire une tarte à l'oignon, puisant dans mes souvenirs et dans mon imagination je réalisai donc ma tarte qui, une fois sortie du four fut un régal. Bien sûr il faut quand même aimer les oignons! Ingrédients :...

Si vous n’avez plus beaucoup de choses dans le frigo et pas envie de manger du tout prêt, vous pouvez improviser des petites tartines avec du pain frais et les restes ! J’ai fait revenir des lardons avec un oignon rouge. Pendant ce temps, sur des tranches...

Une manière toute simple et sympa de cuisiner la carotte ! Pour une tarte de 6 personnes, comptez 10 ou 12 carottes, selon leur taille. J’ai commencé par peler les carottes, les couper en rondelle d’environ 5mm d’épaisseur et les faire cuire à la cocotte...

Voici une tatin non démulée à la tomate. Pourquoi non démoulée? parce que si on démoule ca salit un plat de plus, donc de la vaisselle supplémentaire, donc trop la flème du samedi matin! Bon je vous l'accorde c'est plus dur à servir mais on s'en tire!...

Un passage en Savoie pour une semaine de rando, il faut bien sûr que j'achète du beaufort mon fromage préféré!! Il accompagne ma salade verte à merveille et dans une tarte,quel régal!! Puis il me restait une courgette dans le frigo donc c'est parti! Ingrédients...

Voici une recette pour le dimanche soir, simple à faire, avec peu d'ingrédients, car il ne reste souvent le dimanche pas grand chose au fond du frigo! Je parle d'expérience, elle plait même à ceux qui ne peuvent pas voir un légume en peinture Pour la...

Après avoir hésité a donné le nom de tarte ou de pizza à cette recette j'ai finalement fait un mix : je m'explique, la garniture plutôt une allure de pizza, mais pour la pâte c'est plutôt comme la tarte, donc bon faites vous votre opinion (après tout...

Envie de faire une quiche qui sorte de l'ordinaire, j'achète des anchois pour accompagner les courgettes qui sont dans mon frigo et me voilà partie... Ingrédients : - 1 pâte brisée - 2 oeufs - 2 courgettes - 1 petit oignon - 1 boîte d'anchois à l'huile...

Après un après-midi entier de réflexions intenses pour savoir ce que nous allions cuisiner le soir, voilà sur à quoi nous avons finalement aboutit et qui régala la maisonnée (et nous particulièrement et qui vous régalera aussi je l'espère). Ingrédients...

Avec cette recette, l'objectif est simple: vider son frigo. Je vous donne donc ma recette, mais elle est bien entendue adaptable avec d'autres ingrédients. Faire une pâte brisée: la recette est ici Pâte brisée au mixeur - 1 aubergine - 1 tomate - une...